1.鸡翅清理干净、
2.加一勺盐，
3.用水浸泡清洗干净。
4.用厨房用纸吸去水份。空气炸锅提前预热。
5.两勺叉烧酱，一勺柱候酱，放入鸡蛋碗中。
6.充分拌均匀，我通常用手抓均匀。
7.将腌好的鸡翅放在炸篮中，碗中会有余下的酱料，不要倒掉，后面刷面可以用。
8.200度22分钟，启动机器，中间拉开刷酱，并翻动。
9.程序结束后，鸡翅好了。
1、善用成品酱料，做起来很简单的。酱料较咸，酌量加盐，至于用什么口味儿的酱，看自己喜欢就好。
2、肉类用盐水泡洗，可以有效去腥增鲜。
3、可以用烤箱烤出来，时间要稍长些。
4、空气炸锅的清洗要趁热进行，如果一不小心忘记了，清洗时可以以预热的形式热一下机器，再配合吸油纸，清洗起来很方便的。
